魚料理 うおたま&くうかい


2月の朝市

 3日(土)第1土曜日で朝市の予定ですが、恵方巻き販売のみの営業なります


 

うおたまでは、毎月第一、第三土曜日の10時から1時まで朝市をやっています。【当店の鮮魚】、【手作りお総菜】、【押し寿司や巻き寿司のご飯類各種】あります。それ以外にもマスターがこれはおいしいと思った物もたくさん販売しています。
【相模原小川フェニックスさんの玉子】、【旭区のまるとうさんの国産大豆の豆腐】、【十日市場の横浜手羽先唐揚げやさんのまぼろしのてばさき】、【霧が丘ケーキショップそらさんの、絶品クロワッサン】などがあります。ぜひのぞいてください。

朝市



*恵方巻き

恵方巻き2018






 
   
   
   
   
   
   

 

季節のオススメ

*真牡蠣

 

 真牡蠣は、冬の牡蠣です。一番は生で自家製ポン酢で召し上がって ほしいです。他はガーリックバター焼き、焼き牡蠣、牡蠣フライなど。


値段は入荷により変わります

真牡蠣
真牡蠣
 

*オードブル


 大皿のオードブル承ります。
内容や金額は、ご相談ください。
オードブル

*仕出し料理 


 お魚料理を中心に、心を込めて作らせてもらいます。
内容やお値段は、ご相談ください。
仕出し弁当

*各種お弁当 


 
540円からお作りしています。
数がまとまれば、内容や金額のご相談お受けしています。
弁当

*かれい 


 カレイはとても種類が多いお魚です。真カレイ、ナメタカレイ、黒カレイ等、その時の入荷により変わります。それぞれの違った美味しさを楽しめます。

食べ方は、お刺身、塩焼き、唐揚げ、煮付け等です。

*舌平目 


 
もちろん、ムニエルがおいしいです

シタビラメ

*トビウオ



 青魚ですが、脂が少なくさっぱりとした味ともちっとした食感があります。九州では、アゴと呼ばれだしとしても、使われます。
 
 
 

*波照間島の泡波



二升半の泡盛です。益々繁盛の意味が込められています。

*純米の生酒 北の誉


 
米と米麹だけで醸した純米酒。一切の加熱処理をしていないので、本来のお酒のもつ爽やかな香りを楽しめます。
 

*純米芳泉


 
当店が取引している酒屋さんが作っている日本酒。品質がとても良くて、しかもリーズナブルです。

*麒麟のハートランドビール


 
麦芽とホップだけで作られた、スッキリとした味わいで、とても飲みやすいビールです。

*薬王門


 
本格焼酎いも甕(かめ)造り
黒麹を使用して低温発酵でじっくり仕込んでいます。
黄金千金芋100%
   
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営業:11時~14時 17時~21時 ラストオーダー21時 月曜定休 祭日も営業中
仕出・ケータリング・お弁当はご相談ください。 うおたま&くうかい All rights reserved
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